W dniach od 1 do 5 kwietnia 2019 trzy laureatki konkursu I know I can wzięły udział w wyjeździe studyjnym do Parlamentu Europejskiego w Brukseli. Wyjazd był nagrodą ufundowaną przez europosłankę Danutę Jazłowiecką, a zarazem pomysłodawczynię serii wydarzeń Pokaż Język: I know I can, w tym konkursu teatralnego Odkryj Szekspira dla szkół średnich, konkursu plastycznego Moja Europa dla szkół podstawowych oraz konkursu wokalnego dla szkół gimnazjalnych.
W kwietniu 2018 r. uczennice gimnazjum – Laura Skibska, Amelia Kłysz i Nikola Busz – po kilkutygodniowych przygotowaniach pod kierunkiem Katarzyny Miłosz i Joanny Altheim, zakwalifikowały się do finału Konkursu Piosenki Anglojęzycznej I know I can. Przygotowania obejmowały stworzenie nowego tekstu w języku angielskim do zaproponowanego przez organizatorów utworu Natashy Beningfield Unwritten. Za atrakcyjność leksykalną nowego utworu odpowiadała przede wszystkim Laura Skibska. Następnie dzięki pomocy pana Michała Sowy dziewczęta nagrały piosenkę w studiu nagrań Mieroszowskiego Centrum Kultury. Za poprawność nagrania odpowiadała Nikola Busz. Po uzyskaniu informacji o kwalifikacji do finału przyszedł czas na opracowanie choreografii i wymyślenie strojów. Za tę część występu odpowiadała Amelia Kłysz.
14 maja 2018 r. dziewczęta wzięły udział w finale konkursu, który odbył się w Narodowym Centrum Piosenki Polskiej w Opolu. Ich występ został bardzo dobrze przyjęty przez publiczność i wysoko oceniony przez jury. Dziewczyny zdobyły wyróżnienie i zostały nagrodzone wyjazdem do Brukseli.
1 kwietnia 2019 roku późnym wieczorem rozpoczęła się całonocna podróż do Belgii. Ponieważ warunki drogowe sprzyjały – we wtorek dotarłyśmy na przedmieścia Brukseli wcześniej niż zaplanowano w programie. Pilot prowadzący wycieczkę – Stanisław Mołodecki – postanowił wykorzystać ten dodatkowy czas i zaproponował uczestnikom wyjazdu zwiedzanie miejsca słynnej bitwy pod Waterloo, podczas której w 1815 roku poniósł klęskę Napoleon Bonaparte.
Następnie udaliśmy się do hotelu i po błyskawicznym zakwaterowaniu wyruszyliśmy do centrum Brukseli. Podczas tej wizyty mieliśmy okazję zobaczyć Wielki Plac z monumentalną wieżą ratuszową oraz Jeanneke Pis – Siusiającą Dziewczynkę.
Środę spędziliśmy w Parlamencie Europejskim. Rozpoczęliśmy od zwiedzania Parlamentarium – Centrum dla Zwiedzających Parlamentu Europejskiego, miejsca w którym można dowiedzieć się jak wyglądała droga do integracji europejskiej, jak pracują i czym zajmują się posłowie. Następnie udaliśmy się do Parlamentu Europejskiego. Wzięliśmy udział w prelekcji dotyczącej Unii Europejskiej i jej aktualnych problemów, którą wygłosił pan Leszek Gaś – specjalista działu komunikacji PE. Parlament, sposób funkcjonowania oraz miejsca, w których pracują posłowie osobiście pokazała nam pani europoseł Danuta Jazłowiecka.